Delimarche Catering

Мы сделаем Ваше мероприятие вкусным!
1. Черри помидоры фаршированные ореховой рикоттой
24 гр
2. Рулетики из баклажанов с сыром Фета
30 гр
3. Мусс из горгонзоллы с грецким орехом и инжиром на листе цикория
23 гр
4. Багет с моцареллой, помидорами черри и песто
35 гр
5. Перепелиные яйца с зеленым майонезом на крекере
22 гр
6. Чернослив с голубым сыром
17 гр
7. Курага с голубым сыром и орехом пекан
17 гр
8. Трио трюфелей из козьего сыра
10 гр;
9. Террин овощной с мягким сыром
27 гр
10. Сыр Бри с печеными овощами на хлебце
30 гр
11. Рулетики из цукини, болгарского перца, рукколы и сыра
30 гр
12. Овощной тар-тар с цитрусовым соусом
35 гр
13. Мини багет с острой томатной сальсой
25 гр
14. Тарталетка из фило теста со свеклой козим сыром и кедровыми орехами
27 гр
15. Виноградные листья с табуле и овощами
28 гр
16. Кус-кус с овощами и томатным соусом в шоте
35 гр
17. Шампиньоны фаршированные баклажаном и сладким перцем с корочкой из трав и сыра пармезан
40 гр
18. Тарталетка с ассорти сыров зелени и кедровым орехом
22 гр
19. Пармская ветчина с дыней
30 гр
20. Тандерлойн с маринованным в имбире огурчиком и сливочным сыром
37 гр
21. Тар-тар из говядины с мариноваными овощами соусом мацухисо и гренкой из пражского хлеба
35 гр
22. Мини профитроль с маринованной утиной грудкой, сырным муссом и апельсиновым яблоком
31 гр
23. Мини кростини с хамоном и свежим инжиром
55 гр
24. Мини брускетта с пармской ветчиной, крем-чиз с вялеными помидорами и лучком сибулет
28 гр
25. Рулет из куриного филе с сухофруктами в миндальной панировке с помидором черри
45 гр
26. Ломтик сала на бородинском тосте с зеленым луком
20 гр
27. Террин из утиного филе в беконе с вишней
45 гр
28. Запечённая говяжья вырезка с перепелиным яйцом
36 гр
29. Канапе с утиным филе и спаржей
30 гр
30. Рулетик из ветчины с сырным муссом рукколлой и соусом кимчи
40 гр
31. Филе миньон на фокаче с клюквенным джемом луком парей и апельсиновым яблоком
31 гр
32. Мини багет с бужениной и овощным жульеном и соусом васаби
25 гр
33. Каннеллони с тыквой куриной грудкой и яблочными чатни
35 гр
34. Гриссини с прошутто
16 гр
35. Тарталетка с цыпленком цуккини и песто
27 гр
36. Мини самса с курицей
1
37. Мини самса из баранины
40 гр
38. Филе тунца в пряном маринаде
25 гр
39. Тунец с марокканским песто, водорослями норри и соусом васаби
40 гр
40. Подкопчённый лосось на ржаном чипсе с салатом айсберг и сливочным сыром
22 гр
41. Севичи из сибаса с каперсами маслинами на листе цикория
26 гр
42. Креветки тигровые с фруктовой сальсой
20 гр
43. Мини брускетта с семгой и луком резанец
31 гр
44. Лосось с сыром бри и апельсином
27 гр
45. Мини блинчик с крем-чиз и слабосоленым лососем
30 гр
46. Тигровые креветки с ананасами
20 гр
47. Копченый палтус с дольками грейпфрута
40 гр
48. Слабосоленый лосось с маринованным в имбире огурчиком и сливочным сыром
37 гр
49. Тигровая креветка с огурцом и апельсином на ложке
22 гр
50. Тарталетка с тигровой креветкой и авокадо
30 гр
51. Вьетнамские ролы с креветками и овощами и азиатским соусом
40 гр
52. Кростини с семгой, каперсами и свеклой
38 гр
53. Осьминог с козьим сыром на латуке
40 гр
54. Морской гребешок с сельдереем на ложке
20 гр
55. Каре ягненка гриль с дижонской горчицей
50 гр
56. Мини бурегр гриль с говяжим бифштексом
70 гр
57. Каре ягненка в фисташковой корочке с соусом сальса Верде
65 гр
58. Виноградные листья с ягненком и йогуртовым соусом
45 гр
59. Кебаб из курицы с каперсами и таматным релиш
90 гр
60. Кебаб из ягненка с йогуртом
37 гр
61. Малазийский шашлык из курицы
22 гр
62. Мини бургер с ростбифом, сыром чеддар, грибами и рукколой
23 гр
63. Мини бургер Марракеш с курицей
70 гр
64. Спринг ролл Калифорния с курицей и овощами
30 гр
65. Шашлык из курицы с овощами
55 гр
66. Шашлык из вырезки говядины с соусом тандури
40 гр
67. Шашлык куриный в имбирно соевом маринаде
47 гр
68. Шашлык куриный маринованный в дижонской горчице с тимьяном
47 гр
69. Шашлык куриный в азиатском стиле со сладким соусом чили
107 гр
70. Мини шашлык из курицы с соусом терияки
90 гр
71. Митболс с овощами на шпажке
60 гр
72. Форель жаренная на гриле с тимьяном
230 гр
73. Морепродукты в соусе Биск в слоенном валоване
15 гр
74. Кебаб из лосося со сливочным соусом и хреном
90 гр
75. Кейк из лосося с соусом Кимчи Бейс
80 гр
76. Лосось на шпажке в имбире и терияки
35 гр
77. Лосось с марроканским песто
35 гр
78. Мини бургер с рыбным бифштексом, свежими огурцами, помидорами, хрустящим салатом и соусом тар-тар
65 гр
79. Тигровая креветка гриль с тапенадой
18 гр
80. Тигровая креветка гриль с чили и имберем
18 гр
81. Картофель запеченый с розмарином
150 гр
82. Картофель по-французски с укропом
150 гр
83. Гратен из сладкого картофеля с гремолатой
24 гр
84. Мини киш с сыром дор-блю и луковым джемом
21 гр
85. Киш со шпинатом, шампиньонами и сыром пармезан
20 гр
86. Мини киш с брокколи и Дор Блю
31 гр
87. Шарик из ризотто с шампиньонами с сыром фета
25 гр
88. Шашлык из овощей с соусом песто (баклажаны, цукини, перец болгарский, лук шалот, фундук)
50 гр
89. Шашлык овощной с ароматной зеленью
70 гр
90. Моцарелла с помидорами черри и базиликом
91. Рулет из пармы, сыра и груши
92. Мини-брускетта с пармой
93. Мини-брускетта с лососем
31 гр
94. Мини-киш с луком-пореем и окороком
95. Мини фокачча с хумусом
27 гр
96. Клаб-сэндвич
21 гр
97. Банановые блинчики на овсяной муке
40 гр
98. Мини блинчик со сметанным муссом и красной икрой
99. Мини сырники
100. Ролл из омлета с шампиньонами и шпинатом
101. Овощное крудите с соусом песто
102. Овощное крудите с соусом тар-тар
103. Штрудель с яблоком
104. Фрукты и ягоды на шпажке
30 гр
105. Клубника в шоколаде
106. Физалис в шоколаде
107. Тарталетка фруктовая мини
108. Тарталетка
109. Тарталетка
110. Мусс зеленый чай
111
112
113
114. Трюфель молочный грильяж
115. Профитроль ванильный
116. Профитроль шоколадный
117. Мини-пай абрикосовый
118. Эклер шоколадный мини
119. Эклер ванильный мини
120. Тарталетка
121. Медовик мини
122. Печенье